sobota, 30 listopada 2013

Gofry marchewkowe

Sobota - po ciężkim tygodniu - można sobie pozwolić na bardziej nietypowe śniadanie ;)

Dla wszystkich wielbicieli ciężkiego marchewkowego ciasta :)


zdjęcia wykonywane niestety komórkowym - aparat w naprawie :(


jak na studenckie warunki chyba nie jest źle ;)

Przepis: 

5 łyżek mąki ( żeby było zdrowiej żytniej, ale ja takiej nie posiadam, więc użyłam pszennej)
łyżeczka oleju / oliwy / tłuszczu
1 średnia marchew
1/3 łyżeczki sody
1 łyżeczka cukru
50 ml mleka
1 jajko
cynamon

Mieszamy ze sobą suche składniki. Następnie dodajemy jajko i mleko. Miksujemy. Marchew trzemy na drobnych oczkach i dodajemy do ciasta. Wszystko ze sobą łączymy i wlewamy do nagrzanej gofrownicy. Z przepisu wychodzą 3 gofry :)


Przepis pochodzi stąd.

11 komentarzy:

  1. fajny przepis :)
    właśnie, szkoda, że nie mam gofrownicy...

    OdpowiedzUsuń
  2. znam ciasto marchewkowe ale nie jadłam jeszcze takich gofrów.

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam gofry pod każdą postacią :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale apetycznie wyglądają ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. piekne wyszly. Ty z poznania jestes? Zapraszam do siebie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. o rany :) JAKI superowy pomysł - jutro sobie zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  7. muszę koniecznie spróbować, może się przekonam do marchewki ;)
    pozdrawiam ciepło i zapraszam do siebie, A

    OdpowiedzUsuń